BEBÉTIPS - Merienditas y Postres

Ponqué



Ingredientes 


200grs de manetquilla


2 tazas de azúcar


5 huevos


3 tazas de harina


1/2 cucharadita de polvo de hornear


1 cucharadita de sal


1 taza de leche


1 cucharadita de vainilla


Preparación


Precalienta el horno a 350F. En la batidora, suaviza la mantequilla. Agrega el azúcar y continúa batiendo. Agrega los huevos uno a uno. Cuando se hayan incorporado, agrega la harina, el polvo de hornear, la sal y vainilla. Luego, agrega la leche,y continúa batiendo. Mezcla bien hasta que todo se integre.


Enmantequilla un molde para tortas y coloca papel encerado en el fondo del molde. Vierte la mezcla hasta llenar 2/3 del molde. Hornea por 30 min o hasta que dore por arriba y al introducir un palillo de madera en el medio de la torta, el mismo salga limpio.


Fuente anitamarcela.com





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